Accoglienza (a buffet ) Prosecco e bastoncini di sfoglia salata (arrivo ospiti)

Gran Fantasia di Aperitivi (a piatto, a persona);
I freddi
• Tramezzino grigliato tricolore,
• Quadrotti integrali ai semi di sesamo,
• Rollè al Patè di olive e cotto
• Rollè al Norvegese rosa e semi di papavero colorati,
• Fantasia di Canapè artistiche,

I caldi
• Chiche Lorraine,
• Vol au vent alla crema di funghi
• Mille foglie al Formaggio e Prosciutto

Cannolo filante di Scorfano con Guanciale e filati neri

Risotto del Buon Pescatore

Garganelli al Profumo di bosco (salsiccia lucana pezzente , verdure e peperoni cruschi)

Filetto di Gallinella in crosta di Zucchine e Lardo di Colonnata al Pistacchio o in crosta di patate

 Cono di Frutta e Dolce
• Carrettino dei Gelati
• Zucchero Filato
• Cocktail Bar